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Del lunes 5 al domingo 11 de septiembre se realizará en el país una nueva edición del Sushi Master, competencia en la que se enfrentan los mejores rollos del tradicional plato asiático.
Este año, se espera que participen cerca de 350 restaurantes provenientes de 20 ciudades de Colombia, entre las que se destacan: Bogotá, Medellín, Barranquilla, Cali, Bucaramanga, Pereira, Cartagena, Pasto y Villavicencio.
“La búsqueda para nosotros es realmente importantes, ya que queremos encontrar las mejores experiencias y los mejores sushi”, dijo Tulio Zuluaga, organizador del festival.
Este año, el precio de cada rollo de sushi será de 18 mil pesos y, como ha ocurrido en versiones anteriores, los clientes podrán probar el de cada establecimiento, y votar por el sushi que más les guste a través de una aplicación.
Según el empresario, la meta será superar las cifras del 2019 en el que se sirvieron cerca de 800 mil rollos de sushi que dejaron ingresos por 13.000 millones de pesos.
Vale la pena señalar que el último festival que realizó Zuluaga fue el Burger Master, en el que se vendieron más de 2 millones de hamburguesas en diferentes ciudades del país.
